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Pain hamburger moelleux au yaourt et à la farine complète de sarrasin
5
(136)
0 kcal
galiagv
Preparación de la receta
1
Mélanger le yaourt avec 125 g de farine d'épeautre complète. Lorsque le tout est intégré, ajouter l'eau tiède et l'huile d'olive et mélanger le tout. J'ai utilisé un fouet pour mélanger le tout.
2
Plus il est liquide, plus le pain sera mou, mais ce n'est pas grave, car plus il est liquide, plus le pain sera mou à l'intérieur.
3
Ajouter le sel et la levure chimique et mélanger le tout. Le mélange sera encore collant.
4
Ajouter le reste de la farine petit à petit, jusqu'à ce que la pâte commence à prendre du corps. Quand tout est bien intégré, on lui donne la forme que l'on veut, j'ai fait deux petites boules.
5
Placez-la sur du papier sulfurisé et faites-la cuire pendant environ 15 minutes à 190 degrés.
ingrédients
Steps
calories
1
Mélanger le yaourt avec 125 g de farine d'épeautre complète. Lorsque le tout est intégré, ajouter l'eau tiède et l'huile d'olive et mélanger le tout. J'ai utilisé un fouet pour mélanger le tout.
2
Plus il est liquide, plus le pain sera mou, mais ce n'est pas grave, car plus il est liquide, plus le pain sera mou à l'intérieur.
3
Ajouter le sel et la levure chimique et mélanger le tout. Le mélange sera encore collant.
4
Ajouter le reste de la farine petit à petit, jusqu'à ce que la pâte commence à prendre du corps. Quand tout est bien intégré, on lui donne la forme que l'on veut, j'ai fait deux petites boules.
5
Placez-la sur du papier sulfurisé et faites-la cuire pendant environ 15 minutes à 190 degrés.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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