

8
Pain complet
3
(9)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tamiser les farines et les mélanger dans un grand bol.
2
Dissoudre la levure dans l'eau et l'ajouter au mélange de farine.
3
Mélanger le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène et laisser reposer pendant 1 heure, couvert d'un torchon.
4
Pétrir à nouveau et laisser reposer pendant une demi-heure.
5
Préchauffer le four
6
Ajoutez les noix à la pâte selon votre goût et faites cuire au four pendant 40 minutes à 210 degrés. Ajouter de l'eau dans la plaque pour qu'elle s'évapore et que le pain ne devienne pas sec.
7
Démouler et laisser refroidir sur une grille pendant quelques minutes.
ingrédients
Steps
calories
1
Tamiser les farines et les mélanger dans un grand bol.
2
Dissoudre la levure dans l'eau et l'ajouter au mélange de farine.
3
Mélanger le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène et laisser reposer pendant 1 heure, couvert d'un torchon.
4
Pétrir à nouveau et laisser reposer pendant une demi-heure.
5
Préchauffer le four
6
Ajoutez les noix à la pâte selon votre goût et faites cuire au four pendant 40 minutes à 210 degrés. Ajouter de l'eau dans la plaque pour qu'elle s'évapore et que le pain ne devienne pas sec.
7
Démouler et laisser refroidir sur une grille pendant quelques minutes.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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