40
Bizcocho de yogur y frutos rojos
5
(43)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Poner en remojo los dátiles 10 min
2
Precalentar el horno a 170 grados
3
Trituramos los dátiles hasta obtener pasta de dátiles
4
En un bol mezclamos los huevos, la pasta de dátiles, la vainilla y los yogures
5
Añadimos la harina, la levadura y el bicarbonato y lo mezclamos todo
6
Incorporar el AOVE y mezclar hasta tener una masa homogénea
7
En otro recipiente echamos los frutos rojos, y con una cucharada de harina los enharinamos
8
Verter la masa en un molde para hornear y añadir por encima de la masa los frutos rojos y las almendras laminadas
9
Hornear durante 50 minutos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Whole wheat spelt flour
300 gramos
Yogurt
250 gramos
Frozen berries
200 gramos
Chicken egg
146 gramos (aprox. 2 unidades)
Dates
80 gramos
Extra virgin olive oil
50 gramos
Nuts and dried fruit
25 gramos
Chemical baking powder
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Vanilla flavor
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Whole wheat spelt flour
300 gramos
Yogurt
250 gramos
Frozen berries
200 gramos
Chicken egg
146 gramos (aprox. 2 unidades)
Dates
80 gramos
Extra virgin olive oil
50 gramos
Nuts and dried fruit
25 gramos
Chemical baking powder
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Vanilla flavor
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner en remojo los dátiles 10 min
2
Precalentar el horno a 170 grados
3
Trituramos los dátiles hasta obtener pasta de dátiles
4
En un bol mezclamos los huevos, la pasta de dátiles, la vainilla y los yogures
5
Añadimos la harina, la levadura y el bicarbonato y lo mezclamos todo
6
Incorporar el AOVE y mezclar hasta tener una masa homogénea
7
En otro recipiente echamos los frutos rojos, y con una cucharada de harina los enharinamos
8
Verter la masa en un molde para hornear y añadir por encima de la masa los frutos rojos y las almendras laminadas
9
Hornear durante 50 minutos
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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