15
Oreos veganas y sin gluten
5
(20)
45 min
0 kcal
julia0006
Preparación de la receta
1
Mezclamos todos los ingredientes de las galletas: harina, cacao, aceite y pasta de dátil, hasta obtener una masa homogénea.
2
Sobre un papel de horno enharinado estitamos la masa y la cortamos a círculos iguales. A mi me han salido unos 30 círculos (para 15 galletas), pero dependerá del tamaño...
3
Horneamos las galletas unos 13 minutos a 180°C. Retiramos del horno y las dejamos enfriar. (En un principio puede parecer que no estan crujientes, pero cuando se enfrie la masa ya lo estarán 😉)
4
Preparamos el relleno. Para ello trituramos la parte sólida de una lata de leche de coco, los dátiles, los anacardos y 4 gotitas de vainilla hasta que quede una masa fina. Ajusatmos la dulzor al gusto.
5
Montamos las galletas colocando un poco de la crema sobre una galleta y chafandola con otra. Y... listas🤗🤗😋🍪
6
*se deben conservar en la nevera y solo duran 1-2. Más tiempo quedarán blandas (no os preocupéis porque no van a durar ni 5 segundos... jeje:)
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
330 gramos
Buckwheat flour
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Date paste
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuts and dried fruit
40 gramos
Dates
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Extra virgin olive oil
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cocoa powder
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Vanilla flavor
1 gramo (aprox. 1 ración)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
330 gramos
Buckwheat flour
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Date paste
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuts and dried fruit
40 gramos
Dates
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Extra virgin olive oil
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cocoa powder
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Vanilla flavor
1 gramo (aprox. 1 ración)
1
Mezclamos todos los ingredientes de las galletas: harina, cacao, aceite y pasta de dátil, hasta obtener una masa homogénea.
2
Sobre un papel de horno enharinado estitamos la masa y la cortamos a círculos iguales. A mi me han salido unos 30 círculos (para 15 galletas), pero dependerá del tamaño...
3
Horneamos las galletas unos 13 minutos a 180°C. Retiramos del horno y las dejamos enfriar. (En un principio puede parecer que no estan crujientes, pero cuando se enfrie la masa ya lo estarán 😉)
4
Preparamos el relleno. Para ello trituramos la parte sólida de una lata de leche de coco, los dátiles, los anacardos y 4 gotitas de vainilla hasta que quede una masa fina. Ajusatmos la dulzor al gusto.
5
Montamos las galletas colocando un poco de la crema sobre una galleta y chafandola con otra. Y... listas🤗🤗😋🍪
6
*se deben conservar en la nevera y solo duran 1-2. Más tiempo quedarán blandas (no os preocupéis porque no van a durar ni 5 segundos... jeje:)
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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