6
Empanada gallega de Lacón con Grelos 🥬
3
(7)
90 min
0 kcal
anideoli
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar los grelos. Cocerlos 10’ o meterlos en el microondas 5’ o dejarlos remojando en agua muy caliente 10’. Una de esas opciones.
2
🧅 🧄 Pochar la cebolla con el ajo, añadir un vaso de caldo de verduras y una pizca de pimentón rojo Retirar todo del fuego y 🌟el caldito que quedó de pochar la cebolla y el ajo es el que vamos a usar para hacer la masa 🌟
3
En el caldito que sobró vamos a echar la levadura, despues vamos a ir añadiento la harina de espelta y un chorrito de aove. Estiramos una capa, y luego la otra que va por encima. Metemos al horno 3’
4
Juntamos en la sarten de la 🧅 y el 🧄 los grelos para que se integre todo el sabor
5
Sacar del horno la masa y colocar encima de una todos los ingredientes, después colocar la otra capa, sellar los bordes y colocar palitos de harina encima. Pincelar con aove y huevo batido. Al horno 30’
Ingredients
Steps
Calories
1
Lavar y cortar los grelos. Cocerlos 10’ o meterlos en el microondas 5’ o dejarlos remojando en agua muy caliente 10’. Una de esas opciones.
2
🧅 🧄 Pochar la cebolla con el ajo, añadir un vaso de caldo de verduras y una pizca de pimentón rojo Retirar todo del fuego y 🌟el caldito que quedó de pochar la cebolla y el ajo es el que vamos a usar para hacer la masa 🌟
3
En el caldito que sobró vamos a echar la levadura, despues vamos a ir añadiento la harina de espelta y un chorrito de aove. Estiramos una capa, y luego la otra que va por encima. Metemos al horno 3’
4
Juntamos en la sarten de la 🧅 y el 🧄 los grelos para que se integre todo el sabor
5
Sacar del horno la masa y colocar encima de una todos los ingredientes, después colocar la otra capa, sellar los bordes y colocar palitos de harina encima. Pincelar con aove y huevo batido. Al horno 30’
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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