156
Vegan hamburger
5
(160)
20 min
0 kcal
_serantesa_
Preparación de la receta
1
Hydrate the soybeans
2
Chop and fry the garlic and onion.
3
Grind all the ingredients in the food processor.
4
We shape the hamburgers and brown them on each side for 5 minutes.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cooked red kidney beans
250 gramos
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Texturized soybeans
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Whole wheat spelt flour
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sweet paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cooked red kidney beans
250 gramos
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Texturized soybeans
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Whole wheat spelt flour
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sweet paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hydrate the soybeans
2
Chop and fry the garlic and onion.
3
Grind all the ingredients in the food processor.
4
We shape the hamburgers and brown them on each side for 5 minutes.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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