34
Lemon sponge cake
3
(35)
45 min
0 kcal
myrealfood
Preparación de la receta
1
Preheat the oven to 180ºC.
2
In a bowl mix all the dry ingredients: the almond with the oat flour and the yeast.
3
In another bowl beat the eggs. Add the yogurt, lemon juice, zest and date paste.
4
Put everything together and pour the mixture into a mold. Bake for approximately 30-35 minutes at 180ºC.
5
Carefully unmold, let cool and decorate to taste.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chicken egg
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogurt
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Ground almonds
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Oat flour
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Lemon juice
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Date paste
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chemical baking powder
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Lemon zest
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chicken egg
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogurt
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Ground almonds
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Oat flour
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Lemon juice
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Date paste
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chemical baking powder
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Lemon zest
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preheat the oven to 180ºC.
2
In a bowl mix all the dry ingredients: the almond with the oat flour and the yeast.
3
In another bowl beat the eggs. Add the yogurt, lemon juice, zest and date paste.
4
Put everything together and pour the mixture into a mold. Bake for approximately 30-35 minutes at 180ºC.
5
Carefully unmold, let cool and decorate to taste.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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