91
Col a la gallega (en Thermomix)
5
(94)
0 kcal
elenacv13
Preparación de la receta
1
Troceamos a 3-4 segundos a velocidad 4-5. En dos veces si no cabe bien y lo reservamos.
2
echamos el aceite de oliva y lo calentamos programando durante 7 minutos, a temperatura de 100º y velocidad 1. A mitad de este tiempo echaremos los ajos laminados retirando el cubilete.
3
Ponemos el pimentón y el vinagre. Colocamos la mariposa y añadimos la col troceada, el agua y sal al gusto.
4
30-40 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
400 gramos
300 gramos (aprox. 1 unidad)
70 gramos
15 gramos (aprox. 3 piezas)
10 gramos
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
400 gramos
300 gramos (aprox. 1 unidad)
70 gramos
15 gramos (aprox. 3 piezas)
10 gramos
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Troceamos a 3-4 segundos a velocidad 4-5. En dos veces si no cabe bien y lo reservamos.
2
echamos el aceite de oliva y lo calentamos programando durante 7 minutos, a temperatura de 100º y velocidad 1. A mitad de este tiempo echaremos los ajos laminados retirando el cubilete.
3
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4
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