8
Donuts del Chef Bosquet
3
(9)
380 min
0 kcal
JEnriquez
Preparación de la receta
1
Primero el caramelo de café para el relleno. Hidrata los dátiles unos 10 minutos. Cuando estén mézclalos con la crema de dátiles y el café solo hasta que se integre bien. Reserva.
2
Monta la nata y añade el mascarpone hasta que se integre todo. En la receta original pide añadir algo de edulcorante pero se puede tomar perfectamente sin él.
3
Rellena moldes con la mezcla y deja congelar varias horas.
4
Echa una cucharada del caramelo de café entre dos mitades de donut y báñalos en chocolate fundido en el micro.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
500 gramos
500 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos
100 gramos
100 gramos
60 gramos (aprox. 1 vaso)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
500 gramos
500 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos
100 gramos
100 gramos
60 gramos (aprox. 1 vaso)
1
Primero el caramelo de café para el relleno. Hidrata los dátiles unos 10 minutos. Cuando estén mézclalos con la crema de dátiles y el café solo hasta que se integre bien. Reserva.
2
Monta la nata y añade el mascarpone hasta que se integre todo. En la receta original pide añadir algo de edulcorante pero se puede tomar perfectamente sin él.
3
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Echa una cucharada del caramelo de café entre dos mitades de donut y báñalos en chocolate fundido en el micro.
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