"Pizza" Margherita

Name: "Pizza" Margherita
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Healthy
Ingredients: undefined 36 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 1 gramo (aprox. 1 cucharadita); undefined 210 gramos (aprox. 1 cartón); undefined 10 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 5 gramos (aprox. 1 cucharadita); undefined 3 gramos (aprox. 1 cucharadita); undefined 3 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 5 gramos (aprox. 1 cucharada); undefined 125 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 19 gramos (aprox. 1 puñado)

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7 min

0 kcal

cuuca

Preparación de la receta

Cortamos un ajo le quitamos el tallo y lo calentamos en una sarten con AOVE, antes de que se dore añadimos 3 tomates Cherrys cortados y movemos. Cuando veamos que el ajo esta dorado lo retiramos y añadimos la salsa de tomate. Salpimentar y añadir albahca y hierbas provenzales al gusto

En una sarten antiadherente ponemos un chorrito de AOVE y a fuego bajo añadimos la tortilla. Añadimos la salsa de tomate que hicimos anteriormente junto con el queso emmental y la mozarella cortada en laminas finas

Un truco para que se funda el queso y no se te queme la tortilla es poner a la sarten una tapadera y a fuego medio algo hacemos la tortilla hasta que veamos que esta a nuestro gusto. Lo ponemos en el plato y añadimos unas hojas de albahaca fresca. Y a disfrutar 🎉