Emperador o pez espada con pisto
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Emperador o pez espada con pisto

3

(4)

20 min

0 kcal

AnxaVF

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Preparación de la receta

1

Poner a calentar un poco de AOVE en una sartén, y cuando esté caliente añadir 2 dientes de ajo laminados, y seguidamente la cebolla picada en pequeños dados

2

Dejar cocinar unos 5 minutos a fuego medio-bajo, y añadir el resto de las verduras cortadas, al gusto. Yo en este caso he añadido un poco de pimiento verde, pimiento rojo y calabacín. Salpimentar al gusto.

3

Seguir cocinando 5 minutos y añadir el filete de pescado cortado en dados.

4

Tras otros 5 minutos, cuando el pescado esté hecho, añadir 2 cucharadas de tomate triturado o un tomate sin piel cortado en pequeños dados. Integrar por completo y retirar.

5

Con un poco de orégano espolvoreado por encima queda todavía mejor!

recipe.ingredients

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1

Poner a calentar un poco de AOVE en una sartén, y cuando esté caliente añadir 2 dientes de ajo laminados, y seguidamente la cebolla picada en pequeños dados

2

Dejar cocinar unos 5 minutos a fuego medio-bajo, y añadir el resto de las verduras cortadas, al gusto. Yo en este caso he añadido un poco de pimiento verde, pimiento rojo y calabacín. Salpimentar al gusto.

3

Seguir cocinando 5 minutos y añadir el filete de pescado cortado en dados.

4

Tras otros 5 minutos, cuando el pescado esté hecho, añadir 2 cucharadas de tomate triturado o un tomate sin piel cortado en pequeños dados. Integrar por completo y retirar.

5

Con un poco de orégano espolvoreado por encima queda todavía mejor!

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