

52
Carrot cake 🍰 sin gluten y sin lactosa
5
(55)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner los dátiles a remojar en agua caliente 5/10 minutos y mientras triturar la zanahoria.
2
Añadir el resto de ingredientes (yo uso Thermomix), mezclar hasta integrarlo todos y que la masa quede homogénea.
3
Al horno durante 30 - 40 minutos a 180° o hasta que el palo salga limpio. Depende de vuestro horno. Vigilad que no se queme la parte de arriba, si queréis cubrid con papel de horno.
4
Mientras, si queréis ponerle frosting: mezclad el queso de untar a temperatura ambiente con unas gotitas de esencia de vainilla y edulcorante (opcional) con unas varillas para untarla mejor.
5
Esperad a que el pastel esté frío y decorar con el frosting y espolvoread nueces trituradas.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

300 gramos

200 gramos

150 gramos (aprox. 3 unidades)

125 gramos (aprox. 1 paquete)

100 gramos

70 gramos

65 gramos (aprox. 4 unidades)

10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

10 gramos (aprox. 1 puñado)

8 gramos (aprox. ½ unidades)

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

300 gramos

200 gramos

150 gramos (aprox. 3 unidades)

125 gramos (aprox. 1 paquete)

100 gramos

70 gramos

65 gramos (aprox. 4 unidades)

10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

10 gramos (aprox. 1 puñado)

8 gramos (aprox. ½ unidades)

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Poner los dátiles a remojar en agua caliente 5/10 minutos y mientras triturar la zanahoria.
2
Añadir el resto de ingredientes (yo uso Thermomix), mezclar hasta integrarlo todos y que la masa quede homogénea.
3
Al horno durante 30 - 40 minutos a 180° o hasta que el palo salga limpio. Depende de vuestro horno. Vigilad que no se queme la parte de arriba, si queréis cubrid con papel de horno.
4
Mientras, si queréis ponerle frosting: mezclad el queso de untar a temperatura ambiente con unas gotitas de esencia de vainilla y edulcorante (opcional) con unas varillas para untarla mejor.
5
Esperad a que el pastel esté frío y decorar con el frosting y espolvoread nueces trituradas.
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recipes.by100g
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