Caldo de verduras
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Caldo de verduras

5

(34)

0 kcal

Dianitacla

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Preparación de la receta

1

Ingredientes: 2 tomate natural 🍅 peso 404 gr 105gr de cebolla(las mías son de cosecha y tienen más sabor que la comprada,si utilizáis comprada poner más) 2 calabacines 🥒 en peso 417gr 180gr Calabaza 🎃 3 dientes de ajo 80 gr cebolla 70 gr puerro 4 zanahorias🥕 en peso 157gr 1 hoja de laurel 40 ml aove Sal al gusto🧂 1,100 ml de agua 🥤

Caldo de verduras Paso 0

2

Preparación:🍴 Ponemos la cebolla y los ajos y el puerro 5 segundos velocidad 6.Bajamos restos.Añadimos aove 9 minutos 120 temperatura velocidad 1 ,sin cubilete.

Caldo de verduras Paso 1

3

Ponemos las zanahorias a rodajas,el calabacín a rodajas,calabaza en trozos y judías verdes 9 minutos 100 temperatura velocidad 1 sin cubilete , marcha atrás.

4

Añadimos el tomate picado ,no mucho, trozos pequeños pero no diminuto, 2 minutos 120 temperatura velocidad 1 sin cubilete marcha atrás.

Caldo de verduras Paso 3

5

A continuación ponemos el agua hoja de laurel y la sal programamos 45 minutos 80 temperatura velocidad 1 marcha atrás.

Caldo de verduras Paso 4

6

Por último lo colamos .

Caldo de verduras Paso 5

7

A disfrutarlo en sopas ,arroces o legumbres.

recipe.ingredients

recipe.steps

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1

Ingredientes: 2 tomate natural 🍅 peso 404 gr 105gr de cebolla(las mías son de cosecha y tienen más sabor que la comprada,si utilizáis comprada poner más) 2 calabacines 🥒 en peso 417gr 180gr Calabaza 🎃 3 dientes de ajo 80 gr cebolla 70 gr puerro 4 zanahorias🥕 en peso 157gr 1 hoja de laurel 40 ml aove Sal al gusto🧂 1,100 ml de agua 🥤

Caldo de verduras Paso 0

2

Preparación:🍴 Ponemos la cebolla y los ajos y el puerro 5 segundos velocidad 6.Bajamos restos.Añadimos aove 9 minutos 120 temperatura velocidad 1 ,sin cubilete.

Caldo de verduras Paso 1

3

Ponemos las zanahorias a rodajas,el calabacín a rodajas,calabaza en trozos y judías verdes 9 minutos 100 temperatura velocidad 1 sin cubilete , marcha atrás.

4

Añadimos el tomate picado ,no mucho, trozos pequeños pero no diminuto, 2 minutos 120 temperatura velocidad 1 sin cubilete marcha atrás.

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