6
Carne mechada
3
(7)
52 min
0 kcal
MadolaGlez
Preparación de la receta
1
Primero cocer la carne en olla express unos 30' con una cebolla partida en 4 y una poca sal
2
Por otro lado cortar cebolla, pimiento rojo, tomate y ajos y empezar a sofreír
3
Echar las especias: pimentón dulce, picante, cominos
4
Una vez cocida la carne, desmigar y echar a la sartén con las verduras
5
Remover y echar caldo de la cocción de la carne hasta tapar y esperar a que se consuma
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Primero cocer la carne en olla express unos 30' con una cebolla partida en 4 y una poca sal
2
Por otro lado cortar cebolla, pimiento rojo, tomate y ajos y empezar a sofreír
3
Echar las especias: pimentón dulce, picante, cominos
4
Una vez cocida la carne, desmigar y echar a la sartén con las verduras
5
Remover y echar caldo de la cocción de la carne hasta tapar y esperar a que se consuma
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