

83
Sopa de fideos soba
5
(85)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos una cucharada de aceite y dos trozos de mantequilla, a continuación el ajo picado y dejamos que se dore. Después añadimos el puerro y que se haga un poco
2
A continuación añadimos zanahoria rallada y el pimiento cortado en tiras. Lo dejamos a fuego lento 10 min y añadimos la salsa de soja que se cocine 5 min
3
Ponemos un poco de caldo para hacer los fideos (yo usé uno que tenía de pollo). Los fideos tienen bastante sal así que no hace falta añadir nada al caldo. Se mantienen hirviendo 7 min y se retira. Colocamos el huevo cocido y listo (7 min de cocción)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Ponemos una cucharada de aceite y dos trozos de mantequilla, a continuación el ajo picado y dejamos que se dore. Después añadimos el puerro y que se haga un poco
2
A continuación añadimos zanahoria rallada y el pimiento cortado en tiras. Lo dejamos a fuego lento 10 min y añadimos la salsa de soja que se cocine 5 min
3
Ponemos un poco de caldo para hacer los fideos (yo usé uno que tenía de pollo). Los fideos tienen bastante sal así que no hace falta añadir nada al caldo. Se mantienen hirviendo 7 min y se retira. Colocamos el huevo cocido y listo (7 min de cocción)
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