34
Muslos de pollo 馃崡 hervidos con jam贸n y vino blanco
5
(46)
20 min
0 kcal
emartg
Preparaci贸n de la receta
1
Quitar la piel de los muslos de pollo y hacer cortes para abrirlos un poco como en la foto.
2
En una olla plana, poner aceite a calentar junto con el ajo en l谩minas y cuando est茅 caliente a帽adir los muslos vuelta y vuelta para sellarlos. Agregar los taquitos de jam贸n, sal, pimienta y laurel
3
A continuaci贸n, agregar un vaso de vino blanco y otro de agua. Los muslos deben quedar cubiertos por la parte inferior. Tapar la olla y dejarlos hervir unos 20 min aprox
4
A m铆 me gusta acompa帽arlos con arroz integral para mezclar con la salsita pero tambi茅n est谩n ricos con patatas, verdura o ensalada.
5
Lo bueno es que pueden congelarse y est谩n ricos igualmente. Adem谩s la salsa se queda como gelatina cuando se descongela pero al calentarlos al microondas vuelve a hacerse l铆quida y mantiene todo el sabor del vino blanco 馃い馃い馃い
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Quitar la piel de los muslos de pollo y hacer cortes para abrirlos un poco como en la foto.
2
En una olla plana, poner aceite a calentar junto con el ajo en l谩minas y cuando est茅 caliente a帽adir los muslos vuelta y vuelta para sellarlos. Agregar los taquitos de jam贸n, sal, pimienta y laurel
3
A continuaci贸n, agregar un vaso de vino blanco y otro de agua. Los muslos deben quedar cubiertos por la parte inferior. Tapar la olla y dejarlos hervir unos 20 min aprox
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A m铆 me gusta acompa帽arlos con arroz integral para mezclar con la salsita pero tambi茅n est谩n ricos con patatas, verdura o ensalada.
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