2
Soja verde con verduras y arroz
5
(6)
45 min
0 kcal
paula_mod
Preparación de la receta
1
Primero ponemos la soja en remojo unas 4h para q se cocine antes.
2
Hacemos un sofrito con la cebolla, pimientos, 1 diente de ajo, 1 hojita de laurel y después echamos el calabacín y la zanahoria.
3
Cuando esté todo sofrito echamos la soja y agua para q cueza.
4
Yo le he puesto de condimento una cucharadita de comino, pimentón dulce y picante.
5
Por último, cuando la soja ya está casi cocinada, le echamos la patata (a dados) y el arroz.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Primero ponemos la soja en remojo unas 4h para q se cocine antes.
2
Hacemos un sofrito con la cebolla, pimientos, 1 diente de ajo, 1 hojita de laurel y después echamos el calabacín y la zanahoria.
3
Cuando esté todo sofrito echamos la soja y agua para q cueza.
4
Yo le he puesto de condimento una cucharadita de comino, pimentón dulce y picante.
5
Por último, cuando la soja ya está casi cocinada, le echamos la patata (a dados) y el arroz.
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