Pollo agridulce
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Pollo agridulce

3

(14)

35 min

0 kcal

jemutorres

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Preparación de la receta

1

Hacemos el marinado: - 8g Vinagre de Manzana - 8g Salsa de Soja - 3g AOVE - Jengibre en polvo, Orégano y Ajo en polvo

2

Cortamos la pechuga en trozos y echamos el marinado.

3

Por otro lado, para la salsa: - 50g Dátiles - 20g Salsa de Soja - 15g Vinagre de Manzana - 100ml Agua Batimos todo hasta que no queden grumos. Pasamos a un cazo y dejamos que espese (hasta que alcance el espesor deseado)

4

Cortamos la cebolla, pimiento verde y pimiento rojo. Echamos en una sartén/wok con un poco de AOVE y pochamos.

5

Mientras tanto, ponemos en una sartén con fuego muy alto el pollo.

6

Una vez esté la verdura lista, echamos los champiñones, el pollo (cuando esté hecho) y la salsa agridulce.

7

Cocinamos unos cinco minutos más y listo

recipe.ingredients

recipe.steps

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1

Hacemos el marinado: - 8g Vinagre de Manzana - 8g Salsa de Soja - 3g AOVE - Jengibre en polvo, Orégano y Ajo en polvo

2

Cortamos la pechuga en trozos y echamos el marinado.

3

Por otro lado, para la salsa: - 50g Dátiles - 20g Salsa de Soja - 15g Vinagre de Manzana - 100ml Agua Batimos todo hasta que no queden grumos. Pasamos a un cazo y dejamos que espese (hasta que alcance el espesor deseado)

4

Cortamos la cebolla, pimiento verde y pimiento rojo. Echamos en una sartén/wok con un poco de AOVE y pochamos.

5

Mientras tanto, ponemos en una sartén con fuego muy alto el pollo.

6

Una vez esté la verdura lista, echamos los champiñones, el pollo (cuando esté hecho) y la salsa agridulce.

7

Cocinamos unos cinco minutos más y listo

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