63
🔥TARTA DE PLÁTANO Y "GALLETA"🔥
5
(69)
35 min
0 kcal
j_zabo7
Preparación de la receta
1
Prepara todos los ingredientes con sus cantidades, molde, papel de horno y precalienta el horno a 180°C.
2
*Para la base* Tritura en un procesador de alimentos los siguientes ingredientes: 60g pasta de datil (o 8 dátiles), 120g copos de avena, canela y 60g aceite de coco derretido. Coloca papel de horno en el molde, expande y aprieta la masa. Dejala reposar en la nevera mientras preparamos el relleno.
3
*Para el relleno* Primero tritura los ingredientes húmedos: 2 plátanos, 40g dátiles remojados o pasta de dátil, 2 huevos y 25g aceite de coco. Incorpora a la mezcla de húmedos, el resto de ingredientes secos, tamizados con la ayuda de un colador finito y triturar: 35g almendra molida, 40g cacao en polvo y levadura.
4
Recupera la base de la nevera y añade el relleno. Hornea durante 20min a 180°C. Una vez pasado ese tiempo dejar reposar. Desmoldar y decorar al gusto: Fruta, crema de cacahuete, tahini, mermelada casera, chocolate mín.85%.
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Prepara todos los ingredientes con sus cantidades, molde, papel de horno y precalienta el horno a 180°C.
2
*Para la base* Tritura en un procesador de alimentos los siguientes ingredientes: 60g pasta de datil (o 8 dátiles), 120g copos de avena, canela y 60g aceite de coco derretido. Coloca papel de horno en el molde, expande y aprieta la masa. Dejala reposar en la nevera mientras preparamos el relleno.
3
*Para el relleno* Primero tritura los ingredientes húmedos: 2 plátanos, 40g dátiles remojados o pasta de dátil, 2 huevos y 25g aceite de coco. Incorpora a la mezcla de húmedos, el resto de ingredientes secos, tamizados con la ayuda de un colador finito y triturar: 35g almendra molida, 40g cacao en polvo y levadura.
4
Recupera la base de la nevera y añade el relleno. Hornea durante 20min a 180°C. Una vez pasado ese tiempo dejar reposar. Desmoldar y decorar al gusto: Fruta, crema de cacahuete, tahini, mermelada casera, chocolate mín.85%.
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