28
CARNE AL AJILLO
5
(30)
0 kcal
Andriuu94
Preparación de la receta
1
Echar abundante aceite en una olla, dejamos calentar, añadimos la carne y salpimentamos.
2
Pasados unos 5 minutos, añadimos la cabeza de ajo pelada y que este algo machacada.
3
También añadimos el vaso de vino blanco y las hojas de laurel.
4
Dejamos cocinar a fuego lento hasta que la carne esté blanda, aproximadamente 1 hora.
5
Nosotros lo hemos acompañado con patatas. Hemos cocido una patata, cortado en rodajas y salteado en una sartén con mantequilla. Hemos salpimentado y echado orégano.
Ingredientes
1 ración
1 ración
600 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
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600 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
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50 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Echar abundante aceite en una olla, dejamos calentar, añadimos la carne y salpimentamos.
2
Pasados unos 5 minutos, añadimos la cabeza de ajo pelada y que este algo machacada.
3
También añadimos el vaso de vino blanco y las hojas de laurel.
4
Dejamos cocinar a fuego lento hasta que la carne esté blanda, aproximadamente 1 hora.
5
Nosotros lo hemos acompañado con patatas. Hemos cocido una patata, cortado en rodajas y salteado en una sartén con mantequilla. Hemos salpimentado y echado orégano.
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