Gambas y calamares con verduras
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Gambas y calamares con verduras

5

(11)

0 kcal

mel.res

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Preparación de la receta

1

En una sartén con un poco de AOVE pochamos el ajo, media cebolla, medio pimiento verde y un tomate, a fuego medio.

2

Cuando están las verduras pochadas añadimos el marisco y sazonamos con una pizca de sal y especias al gusto. En mi caso es orégano y eneldo. Después para hacer la salsa le he añadido un poco de puré de verduras que me quedaba y he dejado unos 10 min a fuego medio para que todo cogiera el sabor.

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1

En una sartén con un poco de AOVE pochamos el ajo, media cebolla, medio pimiento verde y un tomate, a fuego medio.

2

Cuando están las verduras pochadas añadimos el marisco y sazonamos con una pizca de sal y especias al gusto. En mi caso es orégano y eneldo. Después para hacer la salsa le he añadido un poco de puré de verduras que me quedaba y he dejado unos 10 min a fuego medio para que todo cogiera el sabor.

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