67
Cous cous con calabaza cocida y huevo
5
(70)
16 min
0 kcal
sanndrahergar
Preparación de la receta
1
Primero ponemos en un cazo el caldo de verduras a hervir . Una vez empiece a hervir, bajamos el fuego a 5/6 y vertemos el cous cous unos 4/5 min, hasta que absorba bien el caldo y este bien. ( si lo queréis más caldoso o menos, le tendréis que echar más o menos caldo, eso es como os guste)
2
Por otro lado ponemos agua a hervir. Troceamos la calabaza del tamaño que queramos, ( yo las corto pequeñas/medianas para que se cuezan más rápido. Y también meto el huevo para cocerlo ( lo dejo menos de 10min) para que quede poquito hecho..
3
Sacamos el huevo y pinchamos la calabaza hasta que este a nuestro gusto y listo.
4
Emplatamos , decoramos y devoramos ☺️
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
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Primero ponemos en un cazo el caldo de verduras a hervir . Una vez empiece a hervir, bajamos el fuego a 5/6 y vertemos el cous cous unos 4/5 min, hasta que absorba bien el caldo y este bien. ( si lo queréis más caldoso o menos, le tendréis que echar más o menos caldo, eso es como os guste)
2
Por otro lado ponemos agua a hervir. Troceamos la calabaza del tamaño que queramos, ( yo las corto pequeñas/medianas para que se cuezan más rápido. Y también meto el huevo para cocerlo ( lo dejo menos de 10min) para que quede poquito hecho..
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