

2
Pollo Madrás
3
(3)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar cebolla y ajos en juliana y saltear hasta dorar en con el aceite
2
Cortar el pollo a taco e incorporar a la cebolla y ajos. Rehogar unos minutos.
3
Incorporar la salsa de tomate e integrar
4
Añadir el caldo de verduras y dejar reducir unos 10min.
5
Añadir la leche de coco y el curry Madrás. Mezclar bien y dejar acabar de cocinar el pollo
6
Si se desea que la salsa quede más densa, añadir cucharadita de harina de maíz
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Cortar cebolla y ajos en juliana y saltear hasta dorar en con el aceite
2
Cortar el pollo a taco e incorporar a la cebolla y ajos. Rehogar unos minutos.
3
Incorporar la salsa de tomate e integrar
4
Añadir el caldo de verduras y dejar reducir unos 10min.
5
Añadir la leche de coco y el curry Madrás. Mezclar bien y dejar acabar de cocinar el pollo
6
Si se desea que la salsa quede más densa, añadir cucharadita de harina de maíz
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