7
Colirroz con salsa de tomate al estilo italiano
3
(8)
0 kcal
falkuno
Preparación de la receta
1
Enjuagar con abundante agua la coliflor, a la que hemos separado en sus cogollos. Dejamos secar en papel de cocina.
2
Triturar en la Thermomix o robot de cocina los cogollos de coliflor unos 4-5 segundos, a velocidad 4, para que quede del tamaño de granos de arroz (esto es la colirroz mencionada ena descripción).
3
La salsa de tomate al estilo italiano lleva: tomate natural triturado, AOVE, cebolla, ajo, sal y orégano. Es una receta de la Thermomix.
4
Un chorrito de AOVE en la sartén y vertemos la cantidad de colirroz deseada. Dejamos que se vaya dorando, a la vez que vamos removiendo. Añadimos sal y pimienta al gusto.
5
Enjuagamos y escurrimos los champiñones laminados de lata en la sartén y continuamos removiendo.
6
Añadimos el pollo al natural en trozos y seguimos removiendo un rato más.
7
Por último, añadimos dos o tres cucharadas de la salsa de tomate al estilo italiano y dejamos reposar, a fuego más lento, la mezcla para que se mezclen bien los sabores y se termine de ablandar la colirroz.
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Enjuagar con abundante agua la coliflor, a la que hemos separado en sus cogollos. Dejamos secar en papel de cocina.
2
Triturar en la Thermomix o robot de cocina los cogollos de coliflor unos 4-5 segundos, a velocidad 4, para que quede del tamaño de granos de arroz (esto es la colirroz mencionada ena descripción).
3
La salsa de tomate al estilo italiano lleva: tomate natural triturado, AOVE, cebolla, ajo, sal y orégano. Es una receta de la Thermomix.
4
Un chorrito de AOVE en la sartén y vertemos la cantidad de colirroz deseada. Dejamos que se vaya dorando, a la vez que vamos removiendo. Añadimos sal y pimienta al gusto.
5
Enjuagamos y escurrimos los champiñones laminados de lata en la sartén y continuamos removiendo.
6
Añadimos el pollo al natural en trozos y seguimos removiendo un rato más.
7
Por último, añadimos dos o tres cucharadas de la salsa de tomate al estilo italiano y dejamos reposar, a fuego más lento, la mezcla para que se mezclen bien los sabores y se termine de ablandar la colirroz.
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