1041
Lentejas con verdura
4.4
(1074)
35 min
0 kcal
PalomaCas
Preparación de la receta
1
Dejar las lentejas en remojo y "asustarlas" (que hierban un minuto desde agua fria) escurrir.
2
Picar las verduras en trocitos. Poner aceite en una cazuela y sofreír las verduras en el siguiente orden... pimiento, cebolla, zanahoraia, ajo,calabacín, patata.
3
Añadir las especias y la sal. Añadir agua fría o caldo vegetal y lentejas y llevar a ebullición hasta que las lentejas y las patatas estén hechas.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
250 gramos
200 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
25 gramos
3 gramos
2 gramos
2 gramos
2 gramos
0.5 gramos
0.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
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250 gramos
200 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
25 gramos
3 gramos
2 gramos
2 gramos
2 gramos
0.5 gramos
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1
Dejar las lentejas en remojo y "asustarlas" (que hierban un minuto desde agua fria) escurrir.
2
Picar las verduras en trocitos. Poner aceite en una cazuela y sofreír las verduras en el siguiente orden... pimiento, cebolla, zanahoraia, ajo,calabacín, patata.
3
Añadir las especias y la sal. Añadir agua fría o caldo vegetal y lentejas y llevar a ebullición hasta que las lentejas y las patatas estén hechas.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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