132
🥪 SANDWICH DE AGUACATE Y HUEVO 🥪
4.8
(141)
0 kcal
iratibvd
Preparación de la receta
1
Echamos unas gotitas de AOVE en el pan y doramos por uno de las dos caras las dos rebanadas.
2
En la parte que ya hayamos tostado untamos el aguacate. Para ello podemos machacar lo primero con un tenedor para que sea más fácil extenderlo. Aliñamos con aceite y sal.
3
Colocamos una cama de rabanito y otra de tomate seco, a nuestro gusto. Tenemos la posibilidad de cortar el tomate seco en trocitos y mezclarlo con el aguacate para que se integre.
4
Hacemos un huevo a la plancha. Para hacer un huevo a la plancha basta con poner unas gotitas de aceite, poner el huevo en la sartén y tapar la sartén hasta que la yema se haya puesto un poco más blanca.
5
Colocamos el huevo en el sándwich y ponemos la tapa.
6
Ya que quedaban dos tapas del sándwich sin tostar, doramos en la sartén lo que quede por ambos lados.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Echamos unas gotitas de AOVE en el pan y doramos por uno de las dos caras las dos rebanadas.
2
En la parte que ya hayamos tostado untamos el aguacate. Para ello podemos machacar lo primero con un tenedor para que sea más fácil extenderlo. Aliñamos con aceite y sal.
3
Colocamos una cama de rabanito y otra de tomate seco, a nuestro gusto. Tenemos la posibilidad de cortar el tomate seco en trocitos y mezclarlo con el aguacate para que se integre.
4
Hacemos un huevo a la plancha. Para hacer un huevo a la plancha basta con poner unas gotitas de aceite, poner el huevo en la sartén y tapar la sartén hasta que la yema se haya puesto un poco más blanca.
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