28
Sopa Minestrone 🍲😋
5
(30)
40 min
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en dados muy pequeños. Reservar.
2
En una cazuela alta, echar el AOVE y sofreír la cebolleta durante 5 minutos.
3
Añadir el resto de verduras que teníamos reservadas, la sal y el agua (tienen que quedar cubiertas las verduras). Tapar.
4
Cocer durante 30 minutos a fuego medio. Nota*: con este tiempo, las judías quedan un poco tirantes. Si se quieren más tiernas, dejar 10 minutos más.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Cortar todas las verduras en dados muy pequeños. Reservar.
2
En una cazuela alta, echar el AOVE y sofreír la cebolleta durante 5 minutos.
3
Añadir el resto de verduras que teníamos reservadas, la sal y el agua (tienen que quedar cubiertas las verduras). Tapar.
4
Cocer durante 30 minutos a fuego medio. Nota*: con este tiempo, las judías quedan un poco tirantes. Si se quieren más tiernas, dejar 10 minutos más.
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