38
Brownie saludable con crema de cacahuete
5
(41)
35 min
0 kcal
raquel_r_g
Preparación de la receta
1
En una picadora, tritura los dátiles, la crema de cacahuete, el aroma de vainilla y la leche. Añade los huevos y vuelve a batir.
2
Vierte la mezcla en un bol grande y añade el cacao, la harina de avena, el bicarbonato, la sal y las pepitas de chocolate. Quedará una mezcla muy espesa.
3
Vierte la mezcla en un molde cuadrado de aprox. 20 o 22 cm de lado bien engrasado. Hornea aprox. 23-25 minutos en el horno precalentado a 180•c.
4
Si eres alérgico a los frutos secos, puedes sustituir la crema de cacahuete por tahini o alguna otra crema de semillas.
5
Si eres vegano, puedes sustituir los huevos por “huevos veganos”: mezcla dos cucharadas de semillas de lino molidas con seis cucharadas de agua y déjalo reposar 5-10 minutos.
6
Si quieres hacerlos sin nada de azúcar, omite las pepitas de chocolate.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
En una picadora, tritura los dátiles, la crema de cacahuete, el aroma de vainilla y la leche. Añade los huevos y vuelve a batir.
2
Vierte la mezcla en un bol grande y añade el cacao, la harina de avena, el bicarbonato, la sal y las pepitas de chocolate. Quedará una mezcla muy espesa.
3
Vierte la mezcla en un molde cuadrado de aprox. 20 o 22 cm de lado bien engrasado. Hornea aprox. 23-25 minutos en el horno precalentado a 180•c.
4
Si eres alérgico a los frutos secos, puedes sustituir la crema de cacahuete por tahini o alguna otra crema de semillas.
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