

14
Lomo con champiñones
3
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Salpimentar filetes
2
Sellar los filetes( vuelta y suelta en un poco de aceite de oliva) sacar y dejar reposar
3
Vetir en la misma cazuela el ajo laminado y la cebolla partida. Dejarla pochar con un poco de sal
4
Añadir un poco de agua, la cucharada de harina y rehogar
5
Añadir un poco de vino blanco o semidulce y una guindilla. Dejar reducir el vino
6
Añadir los champiñones laminados y remover un poco. Aumentar la temperatura y dejar que se reduzca el agua
7
Por último, vetir los filetes y tampar. Hasta que esten cocinados
Ingredientes
1 ración
1 ración

500 gramos (aprox. 1 unidad)

200 gramos (aprox. 1 vaso)

200 gramos (aprox. 1 vaso)

100 gramos (aprox. 1 unidad)

100 gramos (aprox. 1 unidad)

20 gramos (aprox. 1 unidad)

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

10 gramos (aprox. 1 unidad)

5 gramos (aprox. 1 unidad)

3 gramos (aprox. 1 unidad)

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
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Ingredientes
1 ración
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500 gramos (aprox. 1 unidad)

200 gramos (aprox. 1 vaso)

200 gramos (aprox. 1 vaso)

100 gramos (aprox. 1 unidad)

100 gramos (aprox. 1 unidad)

20 gramos (aprox. 1 unidad)

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

10 gramos (aprox. 1 unidad)

5 gramos (aprox. 1 unidad)

3 gramos (aprox. 1 unidad)

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Salpimentar filetes
2
Sellar los filetes( vuelta y suelta en un poco de aceite de oliva) sacar y dejar reposar
3
Vetir en la misma cazuela el ajo laminado y la cebolla partida. Dejarla pochar con un poco de sal
4
Añadir un poco de agua, la cucharada de harina y rehogar
5
Añadir un poco de vino blanco o semidulce y una guindilla. Dejar reducir el vino
6
Añadir los champiñones laminados y remover un poco. Aumentar la temperatura y dejar que se reduzca el agua
7
Por último, vetir los filetes y tampar. Hasta que esten cocinados
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