

57
Pan de trigo sarraceno
5
(61)
105 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Remojamos el trigo sarraceno entero durante 4h.
2
Mezclamos el agua con las semillas de lino molidas y el psyllium.
3
En un procesador de alimentos trituramos el trigo escurrido, la mezcla de semillas y los demás ingredientes.
4
Ponemos la masa en un molde rectangular y decoramos con semillas al gusto. Hornear durante 1h aprox. a 200C. Acabado este tiempo dejamos reposar dentro del horno apagado 10’.
5
Importante dejar enfriar completamente envuelto en un trapo.
Ingredientes
1 ración
1 ración

350 gramos

230 gramos

60 gramos

45 gramos

20 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

15 gramos

10 gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
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350 gramos

230 gramos

60 gramos

45 gramos

20 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

15 gramos

10 gramos
1
Remojamos el trigo sarraceno entero durante 4h.
2
Mezclamos el agua con las semillas de lino molidas y el psyllium.
3
En un procesador de alimentos trituramos el trigo escurrido, la mezcla de semillas y los demás ingredientes.
4
Ponemos la masa en un molde rectangular y decoramos con semillas al gusto. Hornear durante 1h aprox. a 200C. Acabado este tiempo dejamos reposar dentro del horno apagado 10’.
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Importante dejar enfriar completamente envuelto en un trapo.
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