55
Potaje de garbanzos rápido
5
(57)
45 min
0 kcal
raqueldie
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla y la zanahoria y sofreímos en una olla con el aove.
2
Añadimos las espinacas y los garbanzos y cubrimos de agua.
3
Echamos la sal y las especias y dejamos que hierva a fuego medio.
4
Mientras, en una sartén, con un poco de aove, tostamos las rebanadas de pan junto con los dientes de ajo. Pasamos a un mortero para deshacerlo lo máximo posible (podemos añadir un poco del agua de cocción para ayudarnos).
5
A 5 minutos de apagar el fuego, añadimos el pan y los ajos deshechos a la olla.
6
Probamos y corregimos de sal, si es necesario. Apagamos el fuego, dejamos reposar y listo!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
800 gramos (aprox. 2 botes)
320 gramos (aprox. 4 unidades)
200 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
9 gramos (aprox. 3 unidades)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
800 gramos (aprox. 2 botes)
320 gramos (aprox. 4 unidades)
200 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
9 gramos (aprox. 3 unidades)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos la cebolla y la zanahoria y sofreímos en una olla con el aove.
2
Añadimos las espinacas y los garbanzos y cubrimos de agua.
3
Echamos la sal y las especias y dejamos que hierva a fuego medio.
4
Mientras, en una sartén, con un poco de aove, tostamos las rebanadas de pan junto con los dientes de ajo. Pasamos a un mortero para deshacerlo lo máximo posible (podemos añadir un poco del agua de cocción para ayudarnos).
5
A 5 minutos de apagar el fuego, añadimos el pan y los ajos deshechos a la olla.
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