34
Zaalouk - Ensalada marroquí de berenjena
5
(36)
55 min
0 kcal
marionaycart15
Preparación de la receta
1
Cortamos la berenjena a dados, la ponemos en zumo de limón y sal y dejamos que sude 30’ en un colador.
2
Cocemos las berenjenas al vapor y reservamos.
3
Sofreímos el ajo y la cebolla, cuando esté tierna, añadimos los tomates previamente triturados.
4
Añadimos las especies, l’AOVE y las berenjenas y seguimos sofriendo hasta que esté todo bien cocido.
5
Añadimos las hierbas aromáticas, mezclamos bien, y ya estará listo para disfrutar!
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Cortamos la berenjena a dados, la ponemos en zumo de limón y sal y dejamos que sude 30’ en un colador.
2
Cocemos las berenjenas al vapor y reservamos.
3
Sofreímos el ajo y la cebolla, cuando esté tierna, añadimos los tomates previamente triturados.
4
Añadimos las especies, l’AOVE y las berenjenas y seguimos sofriendo hasta que esté todo bien cocido.
5
Añadimos las hierbas aromáticas, mezclamos bien, y ya estará listo para disfrutar!
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...