Arroz estilo asiático

Name: Arroz estilo asiático
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Healthy
Ingredients: undefined 100 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 6 gramos (aprox. 2 unidades); undefined 30 gramos (aprox. 2 cucharadas); undefined 250 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 5 gramos (aprox. 1 cucharada); undefined 200 gramos; undefined 10 gramos (aprox. 2 cucharadas); undefined 5 gramos (aprox. 1 cucharada); undefined 5 gramos (aprox. 1 cucharada); undefined 20 gramos (aprox. 4 unidades); undefined 40 gramos (aprox. 4 cucharadas); undefined 120 gramos (aprox. 6 unidades); undefined 50 gramos (aprox. ½ latas); undefined 8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas); undefined 5 gramos (aprox. 1 cucharada)

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40 min

0 kcal

maplsio.

Preparación de la receta

Lavar y cortar la 🧅, 🧄, 🍄 y el tofu. Poner en una sartén primero la 🧅 y 🧄, sofreír. Salpimentar. Cuando la 🧅 empiece a estar translúcida, poner los 🍄. Añadir el jengibre y perejil. Reahogar hasta evaporar el 💦 que sueltan los 🍄.

El tofu se puede preparar para que quede crujiente, al horno o Airfryer. Mezclar el tofu con 1 🥄 de aceite de 🫒, sal, pimentón, perejil y comino. En el Airfryer 12 min a 200° . En el horno 20 min 200 grados, calor arriba y abajo sin ventilador. Remover en ambos casos para que se cocine uniforme.

Cocer el 🍚 según las instrucciones del paquete. Escurrir, salpimentar y añadir la salsa de soja y aceite de sésamo.

Mezclar todo en un bol y servir en el plato. Cortar el algo nori a pequeños pedazos para decorar. Y a comer!