28
Pastel de calabacín
5
(30)
80 min
0 kcal
Alonso28
Preparación de la receta
1
Cortamos los calabacines en cuartos y los hacemos láminas, con su piel. Cortamos la cebolla en trozos un poco más pequeños. El pollo lo hacemos en dados de aproximadamente 3 cm, pequeño tambien
2
Con todo cortado, sofreímos con el AOVE en una sartén a fuego fuerte (7/9) el calabacín y la cebolla unos 5 min
3
A los 5 min agregamos el pollo a la sartén, agregamos la sal y la pimienta y seguimos cocinando otro 5-7 minutos y reservamos
4
En un bol batimos los huevos y ponemos el queso rallado. Añadimos al bol el contenido de la sartén ya cocinado y mezclamos todos los ingredientes
5
Agregamos a un molde rectangular ( si es flexible mejor, si no lo es, ponemos papel de horno para luego desmoldar) y lo introducimos al horno, calor arriba y abajo 40 minutos a 180 grados
6
Dejamos reposar al menos diez minutos, podremos comerlo frío o caliente y nos aguanta en la nevera hasta 3 dias
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Cortamos los calabacines en cuartos y los hacemos láminas, con su piel. Cortamos la cebolla en trozos un poco más pequeños. El pollo lo hacemos en dados de aproximadamente 3 cm, pequeño tambien
2
Con todo cortado, sofreímos con el AOVE en una sartén a fuego fuerte (7/9) el calabacín y la cebolla unos 5 min
3
A los 5 min agregamos el pollo a la sartén, agregamos la sal y la pimienta y seguimos cocinando otro 5-7 minutos y reservamos
4
En un bol batimos los huevos y ponemos el queso rallado. Añadimos al bol el contenido de la sartén ya cocinado y mezclamos todos los ingredientes
5
Agregamos a un molde rectangular ( si es flexible mejor, si no lo es, ponemos papel de horno para luego desmoldar) y lo introducimos al horno, calor arriba y abajo 40 minutos a 180 grados
6
Dejamos reposar al menos diez minutos, podremos comerlo frío o caliente y nos aguanta en la nevera hasta 3 dias
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