🌸TACOS🌸

📝Para la picada🥭🍅🥑: Cortamos el mango, aguacate y tomate(sin las pepitas) en dados. Lo mezclamos todo y añadimos el trajín. No hace falta poner sal ni limón, si os gusta podéis poner un poco de aove y ya teneis una ensalada fresquita.

📝Para la crema agria🥣: Mezclar la nata con el jugo del limón, os recomiendo aue vayais poco a poco para no pasaros de acidez. Yo puse un limón entero pero era muy pequeño. Especias al gusto(pimienta, sal, cebolla y ajo en polvo) y dejamos en la nevera reposar mientras hacemos la carne. (foto sin mezclar)

Para la carne, sofreímos la cebolla, añadimos la carne, cocinamos. Ponemos varias cucharadas de la salsa de nachos (o podéis hacerla casera, yo la usé por rápido y me gusta el resultado). Y especias al gusto. Si no teneis las mexicanas podéis poner: comino, pimentón, oregano, ajo y cebolla en polvo, cilantro, chily... (foto sin la salsa)

Por ultimo doramos las tortitas de maiz en la sartén por ambos lados. Y montamos nuestro taco.

Estas son las tortitas y las compré en carrefour pero no las he visto en todos 😔