143
Poke bowl vegetariano
5
(146)
45 min
0 kcal
Natfl92
Preparación de la receta
1
Poner el arroz integral a cocer; en una olla aparte, el edamame a cocer (es congelado, indica 3' en la bolsa); el tofu, ya escurrido, lo cortamos y dejamos marinando en un poco de salsa de soja durante un ratito. Después, lo pasamos por la sartén (el tofu).
2
Ponemos el arroz de base y todo lo demás encima. Los toppings se pueden suprimir o cambiar al gusto.
3
Para la salsa, mezcla una cucharada de mostaza, otra de salsa de soja y una o dos de pasta de dátiles. Además, yo le he añadido unas semillicas por encima.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
250 gramos
160 gramos (aprox. 2 puñados)
150 gramos (aprox. 1 unidad)
120 gramos (aprox. 1 vaso)
50 gramos
40 gramos (aprox. 4 unidades)
30 gramos (aprox. 1 puñado)
20 gramos (aprox. 1 puñado)
10 gramos (aprox. 2 unidades)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
250 gramos
160 gramos (aprox. 2 puñados)
150 gramos (aprox. 1 unidad)
120 gramos (aprox. 1 vaso)
50 gramos
40 gramos (aprox. 4 unidades)
30 gramos (aprox. 1 puñado)
20 gramos (aprox. 1 puñado)
10 gramos (aprox. 2 unidades)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Poner el arroz integral a cocer; en una olla aparte, el edamame a cocer (es congelado, indica 3' en la bolsa); el tofu, ya escurrido, lo cortamos y dejamos marinando en un poco de salsa de soja durante un ratito. Después, lo pasamos por la sartén (el tofu).
2
Ponemos el arroz de base y todo lo demás encima. Los toppings se pueden suprimir o cambiar al gusto.
3
Para la salsa, mezcla una cucharada de mostaza, otra de salsa de soja y una o dos de pasta de dátiles. Además, yo le he añadido unas semillicas por encima.
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