6
Hamburguesa de alubias negras
3
(7)
0 kcal
Leticia.torres
Preparación de la receta
1
En una picadora picamos la cebolla y los champiñones. Lo rehogamos en una sartén caliente con aove hasta que empieze a caramelizarse. Salpimentar.
2
Mientras trituramos en la misma picadora un poco las alubias y las ponemos en un bol. Picamos tambien las nueces y las añadimos al bol.
3
Vertemos en el bol la cebolla y el champiñon. Añadimos las especias a gusto (las cantidades son orientativas). Mezclamos bien todo y finalmente añadimos la avena molida, volvemos a mezclar.
4
Con estas cantidades a mi me salieron 3 hamburguesas, tambien podría usarse para albondigas.
5
Os dejo foto de como queda el interior una vez cocinadas
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
En una picadora picamos la cebolla y los champiñones. Lo rehogamos en una sartén caliente con aove hasta que empieze a caramelizarse. Salpimentar.
2
Mientras trituramos en la misma picadora un poco las alubias y las ponemos en un bol. Picamos tambien las nueces y las añadimos al bol.
3
Vertemos en el bol la cebolla y el champiñon. Añadimos las especias a gusto (las cantidades son orientativas). Mezclamos bien todo y finalmente añadimos la avena molida, volvemos a mezclar.
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Con estas cantidades a mi me salieron 3 hamburguesas, tambien podría usarse para albondigas.
5
Os dejo foto de como queda el interior una vez cocinadas
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