

13
Ensalada de Quinoa
5
(16)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Dorar un diente de ajo con un poco de AOVE. Introducir tres partes de agua por cada parte de quinoa y llevar a ebullición con un poco de sal. En este momento añadir la quinoa y la cúrcuma, dejar cocer durante 8 minutos (a gusto).
2
Trocear el resto de los ingredientes dentro de un recipiente.
3
Tras dejar reposar y enfriar la quinoa, mezclar todos los ingredientes dentro del recipiente. Recuerda que se puede utilizar el AOVE de la caballa para la ensalada.
Ingredientes
1 ración
1 ración

60 gramos

50 gramos

50 gramos

30 gramos (aprox. 1 rodaja)

20 gramos (aprox. 1 puñado)

20 gramos (aprox. 4 unidades)

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

15 gramos (aprox. 1 rodaja)

9 gramos (aprox. 3 piezas)

5 gramos (aprox. 1 rodaja)

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración

60 gramos

50 gramos

50 gramos

30 gramos (aprox. 1 rodaja)

20 gramos (aprox. 1 puñado)

20 gramos (aprox. 4 unidades)

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

15 gramos (aprox. 1 rodaja)

9 gramos (aprox. 3 piezas)

5 gramos (aprox. 1 rodaja)

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Dorar un diente de ajo con un poco de AOVE. Introducir tres partes de agua por cada parte de quinoa y llevar a ebullición con un poco de sal. En este momento añadir la quinoa y la cúrcuma, dejar cocer durante 8 minutos (a gusto).
2
Trocear el resto de los ingredientes dentro de un recipiente.
3
Tras dejar reposar y enfriar la quinoa, mezclar todos los ingredientes dentro del recipiente. Recuerda que se puede utilizar el AOVE de la caballa para la ensalada.
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