18
Risotto a la carbonara FIT
3
(19)
0 kcal
Airam33
Preparación de la receta
1
En una cazuela sofreímos los ajos,la cebolla con el aceite hasta q esté pochado. Agregamos los tacos de jamón y los espárragos trigueros cortados.
2
Añadimos la leche evaporada y dejamos q reduzca unos dos minutos. Agregamos el caldo, la sal, la pimienta y nuez moscada al gusto y lo dejamos hirviendo a fuego medio unos 5 minutos.
3
Añadimos el arroz y cocemos todo durante 20 minutos.
4
Una vez terminado el tiempo de cocción, podemos incorporar el queso parmesano. Por último, espolvoreamos los platos con perejil picado y podemos servir el risotto a la carbonara FIT.
Ingredientes
1 ración
1 ración
700 gramos (aprox. 1 bote)
300 gramos
200 gramos
150 gramos
100 gramos
70 gramos
40 gramos (aprox. 1 ración)
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
9 gramos (aprox. 3 unidades)
5 gramos (aprox. 1 puñado)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
700 gramos (aprox. 1 bote)
300 gramos
200 gramos
150 gramos
100 gramos
70 gramos
40 gramos (aprox. 1 ración)
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
9 gramos (aprox. 3 unidades)
5 gramos (aprox. 1 puñado)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una cazuela sofreímos los ajos,la cebolla con el aceite hasta q esté pochado. Agregamos los tacos de jamón y los espárragos trigueros cortados.
2
Añadimos la leche evaporada y dejamos q reduzca unos dos minutos. Agregamos el caldo, la sal, la pimienta y nuez moscada al gusto y lo dejamos hirviendo a fuego medio unos 5 minutos.
3
Añadimos el arroz y cocemos todo durante 20 minutos.
4
Una vez terminado el tiempo de cocción, podemos incorporar el queso parmesano. Por último, espolvoreamos los platos con perejil picado y podemos servir el risotto a la carbonara FIT.
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