27
Musaka Griega
3
(28)
0 kcal
lachicadelfrio
Preparación de la receta
1
Cortar la berenjena, ni muy fina ni muy gruesa, pasar las lonchas por una sartén para que se queden blandas pero sin perder estructura! Tranquilos lo haréis bien!
2
Corta en juliana la cebolla y cortar el pimiento rojo. Todo bien picadito! Un poco de ajo en polvo, sal, orégano y tomillo. Cuando esté bien pochado poner el tomate. Mezclar todo bien chicos! Poner el vino y dejar evaporar el agua.
3
Precalentar el horno a 200. Empezamos a estructurar la musaka en la bandeja del horno. Primero ponemos una capa de berenjenas y luego otra de relleno, así hasta 2 capas! La bechamel se pone por encima de la última capa conjuntamente con el queso rayado! Lo dejamos 15/20 mins al horno y listo!
4
Disfrutadla y que aproveche 😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
500 gramos (aprox. 1 paquete)
200 gramos (aprox. 1 unidad)
200 gramos (aprox. 1 unidad)
200 gramos (aprox. 1 vaso)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
16 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 puñado)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
500 gramos (aprox. 1 paquete)
200 gramos (aprox. 1 unidad)
200 gramos (aprox. 1 unidad)
200 gramos (aprox. 1 vaso)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
16 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 puñado)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la berenjena, ni muy fina ni muy gruesa, pasar las lonchas por una sartén para que se queden blandas pero sin perder estructura! Tranquilos lo haréis bien!
2
Corta en juliana la cebolla y cortar el pimiento rojo. Todo bien picadito! Un poco de ajo en polvo, sal, orégano y tomillo. Cuando esté bien pochado poner el tomate. Mezclar todo bien chicos! Poner el vino y dejar evaporar el agua.
3
Precalentar el horno a 200. Empezamos a estructurar la musaka en la bandeja del horno. Primero ponemos una capa de berenjenas y luego otra de relleno, así hasta 2 capas! La bechamel se pone por encima de la última capa conjuntamente con el queso rayado! Lo dejamos 15/20 mins al horno y listo!
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