55
Salmón glaseado al horno 🐟
5
(59)
50 min
0 kcal
JnPompidou
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180°C. Pelamos y cortamos las patatas finitas. Las ponemos en la bandeja para el horno con pimienta y un chorro de AOVE.
2
Las dejamos unos 10-15 min en el horno o hasta que veamos que están blanditas. Para acelerar este tiempo puedes hacerlas un poco antes en el microondas en un recipiente tipo lekue.
3
Bajamos la temperatura a unos 140°C, colocamos encima el salmón y lo dejamos unos 30 min.
4
Mientras tanto en una sartén ponemos una cucharada de mantequilla y añadimos dos ajos picaditos.
5
Cuando estén empezando a dorarse añadimos la salsa de soja y la miel y dejamos unos minutos hasta que reduzca y espese un poco.
6
Pincelamos el salmón con la salsa y repetimos este proceso cada 7-8 min.
7
Sacamos del horno, decoramos con un poco de perejil y listo!
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Precalentamos el horno a 180°C. Pelamos y cortamos las patatas finitas. Las ponemos en la bandeja para el horno con pimienta y un chorro de AOVE.
2
Las dejamos unos 10-15 min en el horno o hasta que veamos que están blanditas. Para acelerar este tiempo puedes hacerlas un poco antes en el microondas en un recipiente tipo lekue.
3
Bajamos la temperatura a unos 140°C, colocamos encima el salmón y lo dejamos unos 30 min.
4
Mientras tanto en una sartén ponemos una cucharada de mantequilla y añadimos dos ajos picaditos.
5
Cuando estén empezando a dorarse añadimos la salsa de soja y la miel y dejamos unos minutos hasta que reduzca y espese un poco.
6
Pincelamos el salmón con la salsa y repetimos este proceso cada 7-8 min.
7
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