57
Tartar de salmón ahumado y aguacate
3
(58)
0 kcal
aas16
Preparación de la receta
1
Cortamos en taquitos el salmón y el aguacate.
2
Por otra parte, cortamos la cebolleta (en los ingredientes puse cebolla porque no me aparecían cebolletas naturales) y los pepinillos en trozos pequeñitos. Lo colocamos en un bol y reservamos. También se pueden triturar si se busca un resultado más cremoso.
3
Añadimos a esta última mezcla la salsa de soja, el zumo de medio limón o lima, sal y pimienta.
4
Incorporamos el salmón y el aguacate y mezclamos bien para que se impregnen los sabores.
5
Para montar el plato, se puede utilizar un molde circular para lograr una presentación más atractiva. Si no, cualquier bol quedará bien también 😜
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
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100 gramos
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1
Cortamos en taquitos el salmón y el aguacate.
2
Por otra parte, cortamos la cebolleta (en los ingredientes puse cebolla porque no me aparecían cebolletas naturales) y los pepinillos en trozos pequeñitos. Lo colocamos en un bol y reservamos. También se pueden triturar si se busca un resultado más cremoso.
3
Añadimos a esta última mezcla la salsa de soja, el zumo de medio limón o lima, sal y pimienta.
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