29
🍪 Galletas rialfú de @carlosriosq
5
(31)
25 min
0 kcal
GimmyLXVII
Preparación de la receta
1
A mi personalmente me gusta hidratar los dátiles en agua caliente primero unos 10/15 minutos para que sean más fáciles de triturar, pero no es completamente necesario
2
Echamos los copos de avena en la batidora y lo trituramos hasta tener harina (valdría harina de avena directamente). Retiramos y reservamos
3
Echamos en la batidora los dátiles los garbanzos y el huevo y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea
4
Añadimos la crema de cacahuete y volvemos a batir
5
Finalmente añadimos el harina de avena y la levadura y mezclamos todo
6
Engrasamos un papel de horno encima de una rejilla y vamos haciendo las galletas con grosor de un dedo. Podéis añadirle el chocolate a la vez que les dais forma y así quedará por dentro, si no, podéis colocar los trocitos de chocolate por fuera.
7
Introducimos al horno previamente precalentado a 170º 20 minutos o cuando veáis que empiezan a dorarse
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
A mi personalmente me gusta hidratar los dátiles en agua caliente primero unos 10/15 minutos para que sean más fáciles de triturar, pero no es completamente necesario
2
Echamos los copos de avena en la batidora y lo trituramos hasta tener harina (valdría harina de avena directamente). Retiramos y reservamos
3
Echamos en la batidora los dátiles los garbanzos y el huevo y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea
4
Añadimos la crema de cacahuete y volvemos a batir
5
Finalmente añadimos el harina de avena y la levadura y mezclamos todo
6
Engrasamos un papel de horno encima de una rejilla y vamos haciendo las galletas con grosor de un dedo. Podéis añadirle el chocolate a la vez que les dais forma y así quedará por dentro, si no, podéis colocar los trocitos de chocolate por fuera.
7
Introducimos al horno previamente precalentado a 170º 20 minutos o cuando veáis que empiezan a dorarse
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