31
Pastel de verduras 💚
5
(34)
55 min
0 kcal
carmen_azgo
Preparación de la receta
1
Salteamos los champiñones y el jamón a taquitos en una sartén con una pizca de AOVE 🥓🍄
2
En un molde, hacemos una capa de 🥬espinacas frescas 🥬, otra con los champiñones y los taquitos de jamón, encima una nueva capa de espinacas y para acabar otra más de 🥓🍄
3
Batimos los huevos y las claras🥚 echándole especias al gusto 🥣 (en mi caso he añadido una pizca de sal y pimienta👌🏻)
4
Añadimos el huevo batido por encima de todas las capas que habíamos hecho previamente en el molde 🤯
5
Encima de todo colocamos la mozzarella fresca 🧀 y lo espolvoreamos con orégano 🥰
6
Lo ponemos en el horno ♨️ precalentado a 180°durante 30-45 minutos ⏳ Truquito: Podéis pincharlo con una cuchillo para comprobar que el huevo a cuajado 😋
7
Y voilà! A disfrutarlo 🤤😍
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
250 gramos
150 gramos
100 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
90 gramos
10 gramos (aprox. 2 unidades)
5 gramos
5 gramos
5 gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
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250 gramos
150 gramos
100 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
90 gramos
10 gramos (aprox. 2 unidades)
5 gramos
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1
Salteamos los champiñones y el jamón a taquitos en una sartén con una pizca de AOVE 🥓🍄
2
En un molde, hacemos una capa de 🥬espinacas frescas 🥬, otra con los champiñones y los taquitos de jamón, encima una nueva capa de espinacas y para acabar otra más de 🥓🍄
3
Batimos los huevos y las claras🥚 echándole especias al gusto 🥣 (en mi caso he añadido una pizca de sal y pimienta👌🏻)
4
Añadimos el huevo batido por encima de todas las capas que habíamos hecho previamente en el molde 🤯
5
Encima de todo colocamos la mozzarella fresca 🧀 y lo espolvoreamos con orégano 🥰
6
Lo ponemos en el horno ♨️ precalentado a 180°durante 30-45 minutos ⏳ Truquito: Podéis pincharlo con una cuchillo para comprobar que el huevo a cuajado 😋
7
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