10
Brownie de coliflor
3
(11)
30 min
0 kcal
HealthyOlga
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 175 grados y echamos spray de fácil desmoldado a nuestro molde.
2
En el procesador de alimento integramos bien la coliflor, datiles, anacardos y leche hasta que esté bien integrada. En un bowl ponemos la harina, cacao y levadura y mezclamos bien. Añadimos lo del procesador e integramos bien hasta que esté sin grumos y la masa sea uniforme. Añadimos las nueces picadas de forma grosa y el chocolate cortado en trocitos, integramos con ayuda de una espátula.
3
Lo echamos en el molde y horneamos 25 min. estando atento porque dependerá de tu horno y el molde que uses. Sacamos y dejamos enfriar, mejor de un día para otro.
4
Se conserva en el frigo, hasta una semana. Salen 7 raciones y cada una de ellas cuenta con aprox. 225 Kcal de las cuales 4 gr son prote, 22 gr son hidratos y 10 gr son grasas.
5
La receta original es del perfil de IG @juanllorca
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Precalentamos el horno a 175 grados y echamos spray de fácil desmoldado a nuestro molde.
2
En el procesador de alimento integramos bien la coliflor, datiles, anacardos y leche hasta que esté bien integrada. En un bowl ponemos la harina, cacao y levadura y mezclamos bien. Añadimos lo del procesador e integramos bien hasta que esté sin grumos y la masa sea uniforme. Añadimos las nueces picadas de forma grosa y el chocolate cortado en trocitos, integramos con ayuda de una espátula.
3
Lo echamos en el molde y horneamos 25 min. estando atento porque dependerá de tu horno y el molde que uses. Sacamos y dejamos enfriar, mejor de un día para otro.
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Se conserva en el frigo, hasta una semana. Salen 7 raciones y cada una de ellas cuenta con aprox. 225 Kcal de las cuales 4 gr son prote, 22 gr son hidratos y 10 gr son grasas.
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