24
Banana Bread
3
(25)
40 min
0 kcal
HealthyOlga
Preparación de la receta
1
Partimos las nueces de forma grosa y reservamos. Partimos la tableta de chocolate haciendo chips y reservamos.
2
En un bowl tamizamos la harina, la sal, el bicarbonato y la levadura. Reservamos.
3
En otro bowl ponemos los plátanos y chafamos bien con ayuda de un tenedor hasta que quede una crema homogénea. añadimos el aceite, y la vainilla e integramos. Vamos añadiendo el bowl con ingredientes secos poco a poco hasta integrar. Añadimos las nueces y los chips de chocolate e integramos.
4
Echamos spray de fácil desmoldado en nuestro molde y echamos la masa. Horneamos a 180 grados durante 35-40 minutos (vigilando a partir del minuto 30 para que no se queme, si eso, cubrimos con papel albal) o hasta que cuando pinchemos el palillo salga limpio.
5
Mi molde se puede dividir en 16 raciones (ojo porque es contundente) y cada una tendría unas 212 Kcal aproximadamente. Si te falta dulzor, añade el endulzante que prefieras: Eritritol, dátiles, stevia....
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Partimos las nueces de forma grosa y reservamos. Partimos la tableta de chocolate haciendo chips y reservamos.
2
En un bowl tamizamos la harina, la sal, el bicarbonato y la levadura. Reservamos.
3
En otro bowl ponemos los plátanos y chafamos bien con ayuda de un tenedor hasta que quede una crema homogénea. añadimos el aceite, y la vainilla e integramos. Vamos añadiendo el bowl con ingredientes secos poco a poco hasta integrar. Añadimos las nueces y los chips de chocolate e integramos.
4
Echamos spray de fácil desmoldado en nuestro molde y echamos la masa. Horneamos a 180 grados durante 35-40 minutos (vigilando a partir del minuto 30 para que no se queme, si eso, cubrimos con papel albal) o hasta que cuando pinchemos el palillo salga limpio.
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Mi molde se puede dividir en 16 raciones (ojo porque es contundente) y cada una tendría unas 212 Kcal aproximadamente. Si te falta dulzor, añade el endulzante que prefieras: Eritritol, dátiles, stevia....
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