6
Tomatea cherry rellenos de salsa de aguacate
5
(14)
15 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
INGREDIENTES: - tomates cherry - 1 aguacate - 1 yogur griego/vegetal/150g de queso fresco batido - 1 cucharada de AOVE - sal - pimienta - menta y albahaca fresca - un chorrito de zumo de limón
2
Cortamos un poco la base y la cabeza de los cherry.
3
Los vaciamos y los vamos colocando en un plato.
4
Trituramos el aguacate con el yogur o queso fresco batido, el AOVE, la sal y la pimienta, la carne de los cherry sobrante y unas hojas de menta y albahaca al gusto.
5
Rellenamos los cherry con la mezcla (seguramente os sobrará mucho relleno, que lo podéis aprovechar para dippear).
recipe.ingredients
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INGREDIENTES: - tomates cherry - 1 aguacate - 1 yogur griego/vegetal/150g de queso fresco batido - 1 cucharada de AOVE - sal - pimienta - menta y albahaca fresca - un chorrito de zumo de limón
2
Cortamos un poco la base y la cabeza de los cherry.
3
Los vaciamos y los vamos colocando en un plato.
4
Trituramos el aguacate con el yogur o queso fresco batido, el AOVE, la sal y la pimienta, la carne de los cherry sobrante y unas hojas de menta y albahaca al gusto.
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Rellenamos los cherry con la mezcla (seguramente os sobrará mucho relleno, que lo podéis aprovechar para dippear).
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