9
Tagliatelle alla Giuliana: Pasta fresca con verduras en juliana
5
(12)
0 kcal
lychy25
Preparación de la receta
1
Cortamos todas las verduras en juliana (tiras) menos el ajo y los espárragos
2
Ponemos un Chorrito de AOVE en la olla plana y la calentamos
3
Cuando la salsa haya reducido, la retiramos del fuego (10-15 min)
4
Ponemos a hervir el agua y cuando esté lista añadimos la pasta Cocemos con las instrucciones del fabricante
5
Servimos la pasta escurrida con un poco de AOVE, cebolla en polvo, orégano, cayena...
6
Añadimos la salsa
7
Ponemos un poco de queso rallado (opcional)
8
Añadimos la cebolla y el ajo Sofreímos
9
Añadimos la zanahoria Sofreímos
10
Añadimos el pimiento Sofreímos.
11
Añadimos los espárragos Sofreímos
12
Añadimos el resto de verduras Sofreímos
13
Añadimos la soja texturizada fina sin remojar Sofreímos
14
Sofreímos un poco más todo junto
15
Añadimos el tomate y vamos removiendo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
300 gramos
125 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 5 unidades)
100 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
300 gramos
125 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 5 unidades)
100 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos todas las verduras en juliana (tiras) menos el ajo y los espárragos
2
Ponemos un Chorrito de AOVE en la olla plana y la calentamos
3
Cuando la salsa haya reducido, la retiramos del fuego (10-15 min)
4
Ponemos a hervir el agua y cuando esté lista añadimos la pasta Cocemos con las instrucciones del fabricante
5
Servimos la pasta escurrida con un poco de AOVE, cebolla en polvo, orégano, cayena...
6
Añadimos la salsa
7
Ponemos un poco de queso rallado (opcional)
8
Añadimos la cebolla y el ajo Sofreímos
9
Añadimos la zanahoria Sofreímos
10
Añadimos el pimiento Sofreímos.
11
Añadimos los espárragos Sofreímos
12
Añadimos el resto de verduras Sofreímos
13
Añadimos la soja texturizada fina sin remojar Sofreímos
14
Sofreímos un poco más todo junto
15
Añadimos el tomate y vamos removiendo.
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