13
Crema de verduras
5
(15)
0 kcal
MaluRenz192
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y el ajo y sofreír en una hoya con el aceite. Luego incorporar el resto de verduras previamente cortadas y peladas. Sofreír 2 minutos y echar el caldo hasta cubrir la verdura (si no da el caldo añadimos agua).
2
Cuando hierva, bajar el fuego y echar las especias.
3
Una vez estén echas las verduras, trituramos todo y añadimos el queso.
4
Opcional: Yo la acompañé con atún al natural y un huevo cocido (puede der una cosa o la otra, las dos o ninguna, eso al gusto de cada uno). 😊
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
600 gramos
500 gramos (aprox. 1 pieza)
400 gramos (aprox. 2 unidades)
300 gramos (aprox. 1 unidad)
200 gramos
40 gramos
30 gramos (aprox. 2 puñados)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
600 gramos
500 gramos (aprox. 1 pieza)
400 gramos (aprox. 2 unidades)
300 gramos (aprox. 1 unidad)
200 gramos
40 gramos
30 gramos (aprox. 2 puñados)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
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1
Cortar la cebolla y el ajo y sofreír en una hoya con el aceite. Luego incorporar el resto de verduras previamente cortadas y peladas. Sofreír 2 minutos y echar el caldo hasta cubrir la verdura (si no da el caldo añadimos agua).
2
Cuando hierva, bajar el fuego y echar las especias.
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Una vez estén echas las verduras, trituramos todo y añadimos el queso.
4
Opcional: Yo la acompañé con atún al natural y un huevo cocido (puede der una cosa o la otra, las dos o ninguna, eso al gusto de cada uno). 😊
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