7
🍲ARROZ TRICOLOR CON SALTEADO DE VERDURAS Y BRÓCOLI 🍲
5
(11)
28 min
0 kcal
Natyeat
Preparación de la receta
1
Ponemos a cocer el arroz en una olla mediana con abundante agua y un puñadito de sal, durante 18 min
2
Mientras salteamos las verduras en en una sartén. Ponemos un poco de AOVE echamos primero la cebolla cortadita en cubos y cuando esté un poco dorada añadimos todas las demás verduras, los champiñones cortados en láminas y las demás verduras también cortadas en cubos pequeños.
3
Añadimos un chorritos de leche vegetal y salteamos hasta que veamos que se dora un poco el champiñón y las verduras están blanditas.a
4
Añadimos todas las especias a nuestras verduras, las nueces y la sal (ajo, nuez moscada, pimienta) y removemos un poco más a fuego medio. Y reservamos
5
Cuando ya esté el arroz, lo escurrimos y lo añadimos al salteado de verduras y mezclamos.
6
Hervimos el brócoli durante 4 o 5 min en agua y sal. Y añadimos a nuestro arroz. Y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
500 gramos
100 gramos (aprox. ½ vasos)
100 gramos (aprox. 1 ración)
100 gramos (aprox. ½ unidades)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. ½ unidades)
50 gramos (aprox. ½ unidades)
40 gramos (aprox. 4 unidades)
40 gramos (aprox. 8 unidades)
40 gramos (aprox. 4 unidades)
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
500 gramos
100 gramos (aprox. ½ vasos)
100 gramos (aprox. 1 ración)
100 gramos (aprox. ½ unidades)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. ½ unidades)
50 gramos (aprox. ½ unidades)
40 gramos (aprox. 4 unidades)
40 gramos (aprox. 8 unidades)
40 gramos (aprox. 4 unidades)
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Ponemos a cocer el arroz en una olla mediana con abundante agua y un puñadito de sal, durante 18 min
2
Mientras salteamos las verduras en en una sartén. Ponemos un poco de AOVE echamos primero la cebolla cortadita en cubos y cuando esté un poco dorada añadimos todas las demás verduras, los champiñones cortados en láminas y las demás verduras también cortadas en cubos pequeños.
3
Añadimos un chorritos de leche vegetal y salteamos hasta que veamos que se dora un poco el champiñón y las verduras están blanditas.a
4
Añadimos todas las especias a nuestras verduras, las nueces y la sal (ajo, nuez moscada, pimienta) y removemos un poco más a fuego medio. Y reservamos
5
Cuando ya esté el arroz, lo escurrimos y lo añadimos al salteado de verduras y mezclamos.
6
Hervimos el brócoli durante 4 o 5 min en agua y sal. Y añadimos a nuestro arroz. Y listo!
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